پروژه کامل طراحی هتل چهار ستاره

190 برگ ورد+مطالعات 12 رندر+نقشه های اتوکد

فصل اول                                                     
1- طرح مسأله، اهمیت موضوع و دلایل انتخاب آن3
1-1 مقدمه3
2-1 دلایل انتخاب موضوع4

فصل دوم
2-  ادبیات موضوع6
2-1 اثر محیط6
2-2 مکان در معماری7
2-3 نوع محیط و انتخاب مکان8
2-4 انسان و طبیعت9
2-5 رابطه ساختمان با محیط.............................................................................10
2-6  تعریف هتل..........................................................................................10
2-6-1 سیر تحول هتل در تاریخ.....................................................................11
2-6-2 از چادرنشینی تا مسافرخانه..............................................................13
2-6-3 شکل های جدید سفر.......................................................................14
2-6-4(جهانگردی) سفر، برای گذراندن اوقات فراغت....................................15
2-6-5 گراند هتل.....................................................................................16
2-6-6 هتل های امروزی..........................................................................17
2-6-7 تاریخچه هتل در ایران معاصر.........................................................19
2-6-8 درجه بندی هتل ها.........................................................................20
2-6-9 مقایسه صنعت هتلداری در ایران با سایر کشورها.................................21
2-7 توریسم................................................................................................24
2-7-1 وضعیت گردشگری در ایران…..............…………………………………24
2-7-2 تاریخچه صنعت توریسم در ایران…......................……………………….25
2-7-3  تعریف گردشگری………........………………………………………...26
2-7-4  بررسی تطبیقی ایران با سایر کشورها…….............................…………...28
2-7-5  علل ناکامی ایران در جذب جهانگرد…..........................…………………28
2-7-6  راهکارها و پیشنهادها……...................………………………………..33
2-7-7  گسترش فعالیتهای تبلیغاتی…….....................…………………………...33
2-7-8  زیرساخت ها و زیربناها……..................………………………………33
2-7-9  تسهیلات لازم برای سرمایه گذاری بخش خصوصی…......................……….34
2-8 انواع هتل.............................................................................................35
2-8-1 هتل های زنجیره ای..........................................................................35
2-8-2 هتل های شهری...............................................................................36
2-8-3 هتل های ییلاقی- تفریحی.....................................................................36
2-8-4 هتل آپارتمان و هتل اقامتگاه..................................................................37
 
 فصل سوم
3- معرفی بستر پروژه..........................................................................................39
1-3 مطالعات جغرافیایی، اقلیمی، طبیعی تهران........................................................39
1-3-1  موقعیت جغرافیایی...........................................................................39
1-3-2  موقعیت طبیعی................................................................................40
1-3-3  زمین شناسی..................................................................................42
2-3  اقلیم...................................................................................................43
2-3-1  آب و هوا......................................................................................45
2-3-2  دما.............................................................................................46
2-3-3  میزان بارش...................................................................................48
2-3-4  باد..............................................................................................49
2-3-5  روزهای یخبندان.............................................................................50
2-3-6  ساعات آفتابی.................................................................................50
2-3-7  روزهای بارانی...............................................................................51
2-3-8  روزهای برفی................................................................................51
2-3-9 ارتفاع از سطح دریا...........................................................................51
2-3-10 شیب زمین....................................................................................51
2-3-11 آلودگی تهران..................................................................52
3-3 عوامل اقلیمی ایران..................................................................................53
3-3-1 ویژگی های معماری بومی مناطق گرم و خشک...........................................54
3-3-2 اقلیم گرم و خشک.............................................................................54
3-3-3 اهداف عمده طراحی اقلیمی...................................................................55
4 -3 شناخت منطقه 22 تهران.................................................................................56
3-4-1سابقه پیدایش منطقه 22 تهران...........................................................56
3-4-2 مشخصات جغرافیایی، اقلیمی منطقه 22 شهرداری تهران...........................59
3-4-3 طرح تفصیلی منطقه 22 تهران..............................................................63
3-4-4 معیارها و ضوابط طرح تفصیلی مصوب منطقه 22 تهران...............................68
5-3 وضعیت بافت مسکونی موجود در منطقه..........................................................69
3-5-1 معرفی شهرک های موجود در منطقه22 تهران...........................................71
6-3 مطالعات حمل و نقل و ترافیک منطقه 22 شهرداری تهران.....................................75

فصل چهارم
4-  طراحی هتل.................................................................................................84
1-4  ضوابط طراحی هتل................................................................................84
1-4-1 شرایط عمومی برای همه رتبه های هتلها...................................................84
2-4 تعریف هتل...........................................................................................85
2-4-1 هتل های دو ستاره............................................................................85
2-4-2 هتل های سه ستاره............................................................................86
2-4-3 هتل های چهار ستاره.........................................................................88
2-4-4 هتل های پنج ستاره............................................................................89
3-4 شرح فعالیت های هتل...............................................................................91
3-4-1 انواع فعالیت های قابل بررسی در هتل.....................................................91
4-4 پلان طبقات...........................................................................................92
4-4-1 بهترین و مناسب ترین شکل برای پلان طبقات.............................................92
4-4-2 پلان خطی......................................................................................93
4-4-3 پلان هسته ای..................................................................................94
4-4-4 پلان آتریومی..................................................................................95
5-4 ساختار بخش اقامت..................................................................................98
5-4-1  راهروی اتاق میهمان.........................................................................98
5-4-2  اهداف در طراحی طبقات در اتاقهای خواب...............................................99
5-4-3  مسیرهای رفت و آمد.......................................................................100
6-4  طراحی فضاهای اقامتی..........................................................................101
6-4-1  مبلمان........................................................................................104
6-4-2  ابعاد و اندازه ها............................................................................107
6-4-3  سوییت ها....................................................................................111
6-4-3-1  پلان سوئیت ها.......................................................................113
6-4-3-2  دامنه سوئیت ها......................................................................113
6-4-4  واحدهای مسکونی آپارتمانی...............................................................115
6-4-4-1  معرفی فضاهای یک واحد مسکونی آپارتمانی....................................116
6-4-4-2  فضای نشیمن.........................................................................116
6-4-4-3  فضای غذاخوری.....................................................................117
6-4-4-4  اتاق خواب............................................................................118
6-4-4-5  آشپزخانه..............................................................................119
6-4-4-6  سرویس و حمام......................................................................119
6-4-5  راهنمای طراحی برای معلولین...........................................................120
6-4-6  دکوراسیون و تجهیزات داخلی............................................................121
7-4  طراحی فضاهای عمومی.........................................................................122
7-4-1  درهای ورودی و دسترسی از خارج به هتل.............................................123
7-4-2  لابی..........................................................................................124
7-4-2-1  اهداف برنامه ریزی.................................................................125
7-4-2-2  نمودار ارتباط بین خدمات مختلف..................................................128
7-4-3  فضاهای عرضه غذا و نوشیدنی..........................................................129
7-4-4  فضاهای برگزاری مراسم و فعالیتها......................................................130
7-4-5  فضاهای ورزشی...........................................................................134
7-4-5-1  استخر شنا............................................................................134
7-4-5-2  کلوپ بدنسازی- ورزشی............................................................136
7-4-6  پارکینگ.....................................................................................137
8-4  دفاتر اداری........................................................................................139
8-4-1  دفتر حسابداری.............................................................................140
8-4-2  دفتر مدیر اجرایی...........................................................................142
8-4-3  دفاتر فروش و تدارکات....................................................................144
8-4-4  فضاهای خدماتی و پشتیبانی...............................................................144
8-4-5  فضاهای آماده سازی غذا و انبار آذوقه...................................................146
8-4-6  طراحی آشپزخانه اصلی...................................................................146
8-4-7  فضای بارانداز دریافت مواد اولیه، زباله و انبار عمومی...............................148
8-4-8  نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان.....................................................149
8-4-9  رختشویخانه و خانه داری.................................................................150
9-4 سیستم سازه ای..................................................................................152
9-4-1  سازه اصلی..............................................................................152

فصل پنجم
5- بررسی نمونه های داخلی و خارجی.....................................................................154
1-5 امارات متحده عربی- دبی( Taj palace Hotel) ...........................................154
2-5 اتریش- وین( Loisium visitor center and Hotel) ..................................156
3-5 آمریکا- نیویورک( New York Marriott Marquis) ...................................158
4-5 آلمان- برلین( Hotel Q) ........................................................................161
5-5 آلمان- هامبورگ( Side Hotel) ...............................................................163
6-5 امارات متحده عربی- دبی( Burj Al Arab Hotel) ........................................165
7-5 هتل بزرگ آزادی..................................................................................168
8-5 هتل بین المللی قصر مشهد........................................................................173
9-5 هتل بزرگ استقلال................................................................................175
10-5 هتل بین المللی لاله...............................................................................181

فصل ششم
6- بررسی سایت..............................................................................................189
1-6 معرفی سایت........................................................................................189
2-6 تحلیل سایت.........................................................................................189
3-6 موقعیت زمین.......................................................................................191
4-6 کاربری زمین.......................................................................................192
5-6 علل انتخاب سایت..................................................................................193
6-6 شناسایی محورهای سواره اطراف سایت.........................................................194
7-6 مساحت سایت.......................................................................................195
8-6 کاربری های همجوار سایت.......................................................................195
9-6 چشم اندازهای سایت...............................................................................196

فصل هفتم
1-7  برنامه فیزیکی طرح..............................................................................198
ارائه نقشه ها
منابع و مأخذ